杂货铺

从秦朝开始，大批饱受战乱的中原汉民大举南迁，客家人因为土地资源不足，生活用品非常短缺，经历漫长的外来人身份客居他乡。俗话说，靠山吃山、靠水吃水，客家人在长期的生产生活中，积淀了各类独特的手艺，遵循客家风俗习惯的基础上，慢慢形成具有特色的杂货铺。早期的杂货铺以物换物为主，如：一升粮食换二两糖。由于客家人行走天下，在很多地方创业经商，因此客家人有“东方犹太人”之称，目前，在东南亚地区，客家人经营的杂货铺占相当大的比例。